POKOTABI / 美味順遊
横浜家系ラーメン 麺家福増 新高円寺店
豚骨湯頭濃郁、醬油風味鮮明的家系拉麵，搭配土鍋炊煮的米飯。拉麵為900日圓，白飯為100日圓，另有溏心蛋、加量海苔等配料可選。
〒166-0011 Tokyo, Suginami City, Umezato, 1 Chome−21−11 １階01 / ABOUT THE PLACE
想好好品嚐豚骨的濃郁與醬油的俐落風味時，可以選擇家系拉麵。Yokohamaiekei Ramen Menya Fukumasu Shin-Koenji-ten 的拉麵，以豚骨鮮味濃厚的湯頭為底，再帶出鮮明的醬油風味。評論中有人提到湯頭口感略帶稠度，也有人形容濃郁感與醬油的俐落相當平衡。中粗麵與湯頭相襯，麵條的爽脆口感與彈性也讓人留下印象。想先品嚐麵與湯頭的搭配，可以從基本款拉麵（900日圓）開始。
可以再搭配鍋煮白飯（100日圓）。有顧客提到土鍋炊飯的米香與甘甜，配上濃厚湯頭也很合拍。也可以用浸過湯頭的海苔包飯，換個方式享用。加量海苔為100日圓，溏心蛋、洋蔥、高麗菜等配料則各為100日圓。想多吃些配料，可以選特製拉麵（1,200日圓）；想來點辣味，也有旨辛拉麵（1,000日圓），可依當下心情挑選。
店內可用餐，也有顧客分享使用吧台與桌席的經驗。午餐與晚餐時段營業，週日公休。週三從18時開始營業；其他營業日則於白天時段及18時以後營業，晚間營業至隔日3時。
03 / TAKE A LOOK AROUND
13 張店家與餐點照片
店家挑選指南
用餐風格、座位形式到結帳方式。尋找最適合自己的體驗方式。
04 / YOUR NEXT STOP
〒166-0011 Tokyo, Suginami City, Umezato, 1 Chome−21−11 １階
1樓
如有疑問或需要預約，請直接聯絡店家。
日本時間（JST），依刊載的營業時間估算
BEFORE YOUR VISIT
新高圓寺店的菜單有旨辛拉麵（¥1,000）。
週日公休。週三營業時間為18:00～隔日03:00；其他營業日為11:00～15:00及18:00～隔日03:00。
不接受訂位。
不提供外帶或外送，可在店內用餐。
可以，接受 PayPay 付款。
入口不適合輪椅通行，也沒有無障礙座位。
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